Cena Medievale
Invitate i vostri amici, parenti o colleghi a fare un viaggio nel tempo – in pieno medioevo, per cenare come un tempo fecero i cavalieri. Passerete una serata indimenticabile gustando piatti squisiti e ottimi vini in un ambiente straordinario.
Un breve estratto dal menù:
Antipasti:
Insalata di muso di bue
Patate all’aglio
Pane dal forno della corte con burro
Zuppa:
Zuppa alla crema di zucca con funghi freschi
Secondo:
Brasato di manzo con uva sultanina
Arista di maiale ripiena
Cosciotto di agnello lesso
Pollame fresco di caccia
Scelta di contorni
Scelta di salse
Dolci: Schmarrn (dolce a base di uova e farina) con nocciole, mandorle e frutta e puré di mele fatto in casa
